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本文目录
一 、蔬菜牛肉粥
原料 ：牛肉40克，粥做粥的做法米饭1/4碗，全带菠菜1棵，图片肉汤1/2杯 ，大全带图土豆、胡萝卜 、洋葱1/5个 ，盐若干 。
做法 ：
（1）准备牛肉精肉并磨碎 。
2）将菠菜 、胡萝卜 、洋葱 、土豆炖熟并捣碎 。
（3）将米饭 、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味 。
二 、鸡肉粥
原料 ：鸡胸脯肉10克，米饭1/4碗 ，海带清汤1/2杯，菠菜10克 ，酱油 、白糖若干
做法 ：
（1）将鸡胸脯肉去筋 ，切成小块 ，用酱油和白糖腌一下。
（2）将菠菜炖熟并切碎 。
（3）米饭用海带清汤煮一下 ，再放入菠菜鸡肉同煮 。
用料 ：白米粥适量 、胡萝卜少许 、玉米少许 、青菜 、姜片 、油、盐适量
1 、米放入锅中淘洗干净 ，加入10倍量的水 。我用得是电高压锅 ，盖上盖子按煮粥功能 ，煮好之后等待它自然冷却 ，揭开盖子，青菜切洗 ，胡萝卜和玉米都准备好
2、粥煮好以后 。另取1个锅 ，炒锅或者砂锅都可以 ，放适量的白粥在锅中 ，根据粥的情况加适量的清水 、食用油和姜片烧至沸腾 。
3 、沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥，防止沾锅 。感觉粥有一定的粘度之后 ，加入胡萝卜和玉米继续搅拌5分钟，这时浓稠度应该差不多了 ，关火 。然后在锅中加入青菜和食用盐 、少许鸡精，搅拌均匀 。即可享用。
步骤1
先把粥煮上
步骤2
牛肉切片 ，萝卜先竖着对半切开，然后切片，切出来就是半圆形的 ，切得薄一点
步骤3
切好的牛肉放姜丝 ，料酒 ，芝麻油 ，白胡椒粉，淀粉腌20分钟
步骤4
粥煮开了倒入萝卜 ，调成中火继续煮
步骤5
煮到白萝卜也软了 ，米也开花了 ，调成大火倒入牛肉搅拌开 ，牛肉烫熟就可以吃了 ，不过我是中火再煮了5分钟 ，比较有牛肉味。
步骤6
熄火放盐，可以再加一点点芝麻油更香 ，然后就可以开动啦 。
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